Solutions for
creative people
Met minder handelingen in de keuken zetten we samen een stapje extra. Net als wij, zie jij problemen als uitdagingen. Uitdagingen die vragen om creatieve oplossingen. Zo hebben wij ons concept ook ingericht. We bieden concrete oplossingen die passen bij jou en jouw keuken.
Kennismaken?
Ik ontmoet je graag om te ontdekken wat we voor elkaar kunnen betekenen.
About Me
Jij komt handen tekort in jouw keuken? Ik help je om op een andere manier naar oplossingen te kijken. Met de inzet van Secret Chef én een beperkt aantal handelingen serveer je gerechten die aansluiten bij jouw kwaliteitsstandaard. Kies voor eenvoudige, gangbare en verfijnde gerechten. Precies wat past bij jouw kaart en keuken.
Complexe onderdelen van gerechten bereid ik voor en breng ik op smaak in de keuken van Maison van den Boer. Dit levert jouw keukenbrigade een enorme tijdsbesparing op. De componenten lever ik diepgevroren en geportioneerd. Hiermee ga je aan de slag en jij voegt jouw eigen signatuur toe.
Experience
- Ik heb brede kennis & ervaring.
- Als Secret Chef ben ik onderdeel van de al ruim 115 jaar toonaangevende marktleider Maison van den Boer.
Skills
- Ambachtelijk
- Authentiek
- Ondersteunend
- Adviserend
Extra services
- Wijn & Spijs-training en advies
- Mystery review
- Gastvrijheid training
- Deelname inspiratie dagen
Our promises
- Jij kiest zelf de gerechten uit mijn uitgebreide aanbod voor lunch en diner.
- Bestel eenvoudig de gerechten in het online bestelportaal.
- Ik garandeer constante kwaliteit van ingrediënten en componenten!
- Met mijn inzet bespaar je tijd, vooral bij de mise-en-place.
- Bespaar kosten dankzij de specifieke inkoop per gerecht en portie.
- Dankzij mijn efficiënte werkwijze heeft de keuken minder waste.
- Gerechten hebben en houden jóuw signatuur.
- Bij de implementatie begeleid ik je van begin tot eind met uitleg, bestellingen, de opstart, het informeren van de bediening en nazorg. Ook ben ik graag je hulplijn bij vragen.
About food
Met een beperkt aantal handelingen serveer je chefwaardige gerechten. Selecteer uit ons ruime aanbod Easy, Comfort en Deluxe Dishes die passen bij jouw keuken.
De dishes geven de diversiteit van de ingrediënten aan én het aantal handelingen voor de bereiding. Kies voor eenvoudige, gangbare en verfijnde gerechten. Natuurlijk mag je zoveel mixen en matchen als je wilt!
CONTACT
Kom je ook handen tekort in de keuken? Is er te weinig personeel om de gerechten volgens jouw kwaliteitsstandaard te kunnen bereiden?
Bel of mail mij voor een persoonlijke kennismaking:
Of neem contact op via het contactformulier.